臺南市政府衛生局號召在地優良業者參展，並以食衣住行育樂延伸6大展區，除了讓市民快速認識展館，更讓全民看見臺南醫療、建設、美食、文化的進步，建立對臺南的榮譽感、歸屬感及城鎮形象，共同發展在地商圈經濟。