小火慢燉，香氣四溢，每日嚴選的新鮮食材，保留農村時代古早味最純樸的本質，這，就是祖傳的麻辣鴨血臭豆腐。從19歲開始創業，立志闖出一片天，洪丞現回到了家鄉，看見的是父親辛苦工作的背影。從刑警退休後，父親重拾祖傳配方，撐起一個小攤位，為的就是讓兒子回來後，能有個依靠。 一口氣就回絕了繼承父親小攤位，創業多年的經歷也使得年輕的兒子自有一番見解。祖傳祕方不添加中藥、味精或牛油，溫潤順口，香嫩多汁的鴨血與臭豆腐吸飽湯汁，多層次的滋味更是讓人意猶未盡 父親尊重兒子的想法，洪丞現也不負盼望全力拚搏，並且為此不懈努力著。兌現自己的諾言，洪丞現成功創辦麻辣鴨血連鎖品牌，深知創業過程的不容易，他同樣關懷擁有創業夢想的年輕人。絡繹不絕的顧客往來，顯示對品質與口味的認同。父親看見兒子將祖傳好味道開枝散葉，也露出欣慰的表情。